現在花茶是非常受歡迎的養生茶,尤其是玫瑰花茶,香氣濃郁、滋味甘美,具有養妍美容的效果。下面我們一起來(lái)了解一下玫瑰花茶怎么泡吧!
一次泡幾朵玫瑰花好呢?
如果你是用杯子泡玫瑰花茶,放5-6朵就好了;如果你是用茶壺來(lái)泡玫瑰花茶,就可以多放幾朵。當然,因人而異,口感不同,放的量也會(huì )不同。下面我來(lái)看看玫瑰花茶的正確沖泡方法吧!
玫瑰花茶的泡法
茶具
其實(shí)沖泡玫瑰花茶可以使用各種各樣的茶具,瓷器、陶器,玻璃的茶具都是可以的,但是小編建議你使用玻璃的茶具,因為對于我們來(lái)說(shuō),欣賞也是一種品茶必不可少的過(guò)程。
水
水的選擇最好是不帶任何異味的,現在很多地方的水都是會(huì )帶有漂白粉等等的味道,最好是使用礦泉水,純水或者山泉水。
洗
清洗玫瑰花的水千萬(wàn)不要使用太高溫的水,如果是使用的太高溫的水沖下去可能味道就已經(jīng)被帶走了,所以用涼一點(diǎn)的開(kāi)水清洗最好。
沖泡
溫杯之后放入幾朵玫瑰花,然后再加入熱水進(jìn)行沖泡。最好是加入幾個(gè)蜜棗,這樣的話(huà)不僅美顏更是有瘦身的功效??煞磸蜎_泡3-4次。當水溫降到60度后,再添加蜂蜜或冰糖,宜熱飲。
玫瑰花茶搭配喝法
一、【桂圓玫瑰茶】
材料:桂圓5克 枸杞子5克 玫瑰花2朵 紅棗3顆
做法:桂圓取肉與枸杞子、紅棗混合后用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
二、【玫瑰烏梅去脂茶】
材料:玫瑰花10朵,烏梅3顆。
做法:將玫瑰花和烏梅混合后用沸水沖泡8分鐘即可
三、【益母草枸杞玫瑰袪痘茶】
材料:枸杞4克 益母草3克 玫瑰花5朵
做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
四、【牛奶玫瑰茶】
材料:玫瑰花6朵 枸杞子6粒 葡萄干3克 牛奶100毫升
做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶汁,加入牛奶調勻即可。
五、【養顏嫩膚玫瑰茶】
材料:大棗 太子參 玫瑰花
做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。
六、【金銀玫瑰茶】
材料:金銀花1克 玫瑰花3朵 麥門(mén)冬2克 山楂2克
做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。
飲用禁忌
1、不適合每天服用。
2、玫瑰花茶具有收斂的作用,便秘者不適合飲用。
3、胃寒、容易腹瀉、常感覺(jué)到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
4、玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期不宜飲用,孕婦不宜飲用。
5、不能和茶葉一起沖泡。這主要是由于茶葉中含有大量的鞣酸,服用之后會(huì )影響效果。
選購技巧
1、掂重量
購買(mǎi)玫瑰花茶時(shí),一定要先抓一把花茶掂掂重量,仔細觀(guān)察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
2、看外觀(guān)
花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好;反之,條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好,甚至是陳茶。
3、聞花香
聞一聞玫瑰花,是否有異味,然后將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下,以辨別花香是否純正??偟膩?lái)說(shuō)質(zhì)量好的玫瑰花香氣沖鼻,香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺(jué),那么質(zhì)量就比稍微不如前者。
4、看茶色
茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加了色素,玫瑰花茶湯顏色都會(huì )跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅,但絕對不會(huì )出現通紅。
存儲方法
1、避免光照
茶葉受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽(yáng)光照射,內含的少量水分便會(huì )蒸發(fā),引起茶葉返潮、變黃或發(fā)生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止茶葉返潮
茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類(lèi)物質(zhì)吸潮性很強。所以,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
3、防止走氣
宜將茶葉分成小份額分開(kāi)貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開(kāi)蓋取用,茶葉的香氣便會(huì )揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會(huì )進(jìn)入,茶葉易受潮、變質(zhì)。
4、防異味竄入
茶葉中的烯萜類(lèi)物質(zhì),有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時(shí)貯存有異味的物品,否則茶葉就會(huì )很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
5、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
結語(yǔ):通過(guò)上文的介紹,我們了解到了玫瑰花茶的沖泡方法,希望對您有幫助哦~